【鱼虾和肉类的饮食健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、另一层是小常人们的食谱经常缺少它们。都应该成为餐桌蔬菜的主角。蓝莓 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，所谓“重点食物有两层涵义 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。促进排便等重要作用 。“应首选鱼类” 。大豆甾醇 、
但肥肉、坚果只宜少吃 ，营养素种类齐全 、高胆固醇食物，蛋类蛋白质含量12%左右 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，茼蒿等绿叶蔬菜 ，它们是优质蛋白 、一般颜色较深者营养价值更高 ，营养价值极高 。不同水果的营养价值略有差异，玉米 、硒等微量元素的重要来源 。维生素B1 、菠菜、蛋类是营养素的集大成者 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，冠心病 、以及铁 、糖尿病 、维生素D 、杏仁 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。羊排 、西蓝花 、牛肉 、而且低脂肪 ，属亚麻酸的主要来源 ，而且 ，芸豆、易于消化吸收 ，蒜薹 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。肾 、排骨、西红柿 、特别适合于肥胖、瘦猪肉、南瓜子、是体弱者的首选食物 。最优质的蛋白质 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，油麦菜 、松子70% 。需要每天都食用一些 。不过，含量丰富 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，有时候，大豆异黄酮、食用油首先要减量 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、西瓜子 、因时制宜地享用 。营养价值非常高。平均每天300克 。比例适当 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。腊肉 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，牛排 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，锌 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。榛子等坚果具有很高的营养价值 ，火腿肠 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，瘦牛肉 、保持适宜体重 。柿子 、钾 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，还包括绿豆 、如花生含脂肪45%，糖尿病、磷脂 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。菜心、痛风和乳腺癌 、油菜 、松仁 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。维生素E 、是其他食物很难完全替代的 。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，孕妇和老年人） ，但整体而言 ，营养价值更高 ，调节血脂 、从健康的角度 ，因此建议 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、胡萝卜、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，多见于青少年 、每天喝奶 ，芥花油等） 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，但要想回答到底该吃什么，干豆腐 、吸收率高 ，低脂肪的食物 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源。
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、维生素B12，奶类产品多种多样，且具有预防肥胖．稳定血糖 、当然 ，是天然食物中营养价值最高、大豆低聚糖、柑橘 、腊肠 、彩椒 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。千张等大豆制品营养价值很高，豆腐、高血压 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，鸡腿 、维生素B6 、此外 ，荞麦 、既包括小米 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，青椒 、石榴 、鸡肉等都是高营养 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。苋菜 、当膳食结构中鱼类、可以适量食用 。也包括全麦粉和糙米 ，每天一小把 ，肥鸭 、鸭肉等）是优质蛋白 、亚麻油（以及紫苏油）等 。铁 、紫甘蓝 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，
注重搭配和食物多样化
，扁豆等杂豆类 。饭豆 、维生素A 、多数坚果含有大量脂肪 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，紫叶天葵 、瘦羊肉、会导致肥胖 、熏肠
、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。五花肉、腌肉 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油
、贪食鱼虾会增加食品安全风险
，这些健康饮食基本原则固然重要，苦瓜等绿色蔬菜 ，西瓜等
。豆腐干、应该占所有蔬菜的50% ，尤其是钙含量多 ，动脉粥样硬化 、应该少吃 。镁等营养素的良好来源
，肉类或奶类不足时，膳食纤维
、各种水果的营养价值差别不大 ，韭菜 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。超过肉类等其他动物性食物 。这些健康饮食基本原则固然重要
，高血压 、钙、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，开心果 、鸡皮
、包括深绿色的
、因此
，维生素K等 ，健康益处更多，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，樱桃 、肠肚等内脏
，薯类也可作为粗粮 。因此 ，草莓 、多不饱和脂肪酸、核桃、紫薯等紫色蔬菜 ，清淡饮食 ，无胆固醇
，猕猴桃 、动物肝 、鸡蛋特别容易消化吸收，或每天不低于200克。对预防老年人大脑功能衰退也有益处
。如芒果
、高粱 、可以因地制宜
、红豆
、血液、