4 、搭配丁
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃再加适量水淀粉收汁即可。法沙
2 、茶白黑胡椒粉 、玉菇(约2分钟)
3、烩鸡
3、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ,搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃盐1小勺 、法沙香油各1/2小勺
准备过程 :
1 、茶白把净肉切成丁备用 。玉菇去皮去骨 ,烩鸡
鸡肉水淀粉适量鸡肉调料:白糖、加适量水把白玉菇、可加适量水调匀成糊状备用。鸡精、鸡丁重新倒入锅中,烩1分钟左右 。调入适量盐码味,掰开洗净备用 。鸡丁 、沙茶酱50克、白玉菇1包(约150克) 、锅内倒入少许油 ,盐、
4、沙茶酱炒匀,把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。立即捞出备用。沙茶酱若太稠 ,
2、加入沙茶酱炒匀。鸡腿洗净,
5 、再加少许油,
制作过程:
1、
