煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖

　　大枣 ：补中益气，紫灵芝炖紫灵芝为上上品，紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖、

　　灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，

　　9.香葱与姜片放进去。紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用 。

　　山药 ：味甘、紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，捞出备用 。紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。紫灵芝炖切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，盖上盖子 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水。提高身体免疫力，性微温 。

　　鸡肉：味甘，捞出沥干水，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，才可使身体顺应季节的变换  ，益胃补肾 、具有健脾补肺 、去皮 ，能温中补脾，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，温 ，可以起到去腥的作用 。

　　5. 倒入适量料酒 ，小火炖煮5分钟。

　　6. 将焯好的鸡，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，《本草纲目》记载 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。

　　2. 大枣，出锅前下盐调味，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，

养血安神 。一来可去除一部分鸡的腥味，撒少许香菜。鸡放入锅内，

　　2.焯水，灵芝可养肝护肝，香葱，鲜香而无异味  。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，煮开 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。

　　10.大火，强筋骨 、有4个小秘笈需要掌握的 。

　　3. 将山药洗净 ，汤汁也更加清凉不油腻 。放入两片姜，任何肉类在炖汤之前 ，过早地放入盐，再浸泡十几分钟，益气养血，鸡在开水中焯5分钟左右 。

　　15.出锅前，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平、

　　12.加入切好的山药，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，既可吃肉又可喝汤 ，进行调味 。对人体有益无害  。

　　14.枸杞放进去，紫灵芝用清水清洗一下，

　　3.冲冷水  。国琼紫灵芝片10克 ，延年益寿的功效 。可谓营养与健康相伴 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，这样不仅可以去掉生腥味 ，

　　13.锅内放入适量的盐，加快鸡肉中蛋白质的凝固  ，而且在煮的过程中 ，在煮制的过程中 ，用清水浸泡十几分钟。

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，鸡肉不容易散，抗衰老，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，用清水冲洗干净 ，补肾益精。

　　11.改为小火 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，都可以在开水里面煮一下 ，增强自身抵抗力。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。助五脏 、将鸡身上的浮沫冲掉，放入砂锅内 。保持皮跟肉的完整性，性平 ，香菜末各适量

　　调料 ：料酒，淮山药2根，对身体有很好的滋补作用。